Frente a un modelo de alimentación industrial (con o sin sello ecológico), en el que las grandes empresas distribuidoras e intermediarias ganan fuerza en ese distanciamiento entre producción y consumo…

…en BioAlai apostamos, en la medida de lo posible, por las relaciones directas con las personas agricultoras, por la creación de esos ecosistemas agroecológicos y por la polinización de los mismos.