ELIZAURRE

“Gauza txikien balioa”

Ogia eta bizkotxoak

Vista Alegre Taldea
KOKAPENA ETA AZALERA

40 metro karratu.

HISTORIA ETA GARAPENA

2000. urtearen inguruan hasi nintzen.

EKOLOGIKOAREN ALDEKO HAUTUA

Oso gaztetatik, biziki garrantzitsua iruditu zait elikadura osasungarria.

PROIEKTUAREN TAMAINA ETA EGITURA

Nire lana da, nahiz eta familiak laguntzen didan.

Ez dut soldatapeko langilerik.

LAN-JARDUERA VS OSAGARRIA

Ez dut beste lanik.

DIBERTSIFIKAZIOA

Ekoizpena dibertsifikaturik dut.

EKOIZPEN EKOLOGIKOAREN PORTZENTAJEA

% 100 ekologikoa.

MERKATURATZEA

Dena saltzen dut; egia esan, eskariaren arabera ekoizten dut, gutxi gorabehera.

ADMINISTRAZIOAREN LAGUNTZA

Ez zait iruditzen administrazioak laguntza handirik ematen duenik.

BIOALAIREKIKO HARREMANAREN HISTORIA

Bazkidea naiz duela 25 bat urtetik, eta ekoizlea duela 15 bat urtetik.

NOLA EGIN AURRERA ELKARTEAREKIKO HARREMANEAN

Harreman ona dugu.

ETORKIZUNA EPE MOTZ ETA ERTAINEAN, ZAILTASUNAK ETA AUKERAK

Ez dut aldaketa handirik aurreikusten; horrela jarraitu ahal izatea espero dut.