Delika2 proiektua bisitatzen

by | mar 27, 2023 | Uncategorized @eu

2014. urtetik, Nerbioi ibaitik oso hurbil, Delikan, Asiako ekialdeko herrialdeetan duela mende askotatik egiten duten bezala, shiitake onddoa hazten du Txemak. 2023ko martxoaren 11n izan ginen haren proiektua, Delika2, bisitatzen, eta Txinan «ziza gozoa» edo «ziza...

Mónica – Tierra Papel Tijera

by | mar 3, 2023 | Uncategorized @eu

Mónica García Tierrapapeltijera proiektuaren partaidea da 2010az geroztik; elikagai jasangarrien eta sasoiko elikagaien ekoizpenean oinarritutako proiektu agroekologikoa: baratzea, fruta-arbolak, lekaleak, antzinako gariak eta abeltzaintza-proiektu txikietarako...

Eraldaketa Lapikoan

by | mar 3, 2023 | Oharrak

Te traemos un ciclo de cuatro menús estacionales, impartidos por Marta Francisco, incorporando en cada ocasión un ingrediente especial en forma de temática.Cocinaremos menús de temporada que prepararán el cuerpo para cada estación, aprovechando al máximo los alimentos...